1.- Una diabetes controlada
Esta mañana acudí de nuevo a la consulta, Esther me atendió con su proverbial simpatía, pero es su eficiencia y claridad expositiva lo que más debo valorar.
Los datos aportados, más el análisis de glucosa efectuado al momento, me trajeron una buena noticia, en los pocos días transcurridos logre rebajar la hemoglobina glucosilada en 1 punto, es decir pase de 8,9 a 8, con la consiguiente mejora.
Tengo marcadas las nuevas normas para mantener y mejorar estos resultados.
El anotar esta situación y mis propósitos de reeducacion alimentaria, espero que me ayuden. Es un compromiso conmigo misma, y tiene que funcionar.
Animada por esta decisión, me dirigí al Supermercado para adquirir alimentos acordes con las pautas de comida, y ahora estoy pensando en colocar junto a los lugares de almacenaje de alimentos mensajes que me ayuden a estar en guardia.
Pueden ser desde frases cortas y descriptivas a imágenes de las consecuencias, trágicas evidente, como por ejemplo: Chocolate, no más de 10gm, y mejor 00.
Es que si escribo enemigo mortal, estaría traicionando a un amigo.
¿Alguien podría decirme algo malo del chocolate?
Estoy convencida que es cuestión de dosis, y a controlar la dosis puedo llegar. A eliminarlo completamente no.
Rosana
7 jul 2008 | 06:16 PM
Gracias por agregarme entre tus amigos , solo me gustaría conocer el motivo que llevó a hacerlo .
un saludo desde Argentina
mixol
11 jul 2008 | 12:28 PM
Marca Nestlé: hay con leche y negro, edulcorados con maltitol (que podemos comerlo, pero con cuidado porque provoca desarreglos en grandes cantidades, en el envase ya pone el límite.. :P). Vale 1 euro y medio más o menos en el super.
Marca VALOR: Es mucho más caro, pero mucho más bueno también. Y tiene menos HC por peso. Creo que sólo hay del negro, y con almendras (al que hay que ver que las almendras suben su índice glucémico... así que mejor el negro. :P para jartarnos). Usan el mismo edulcorante, creo. Y éste va genial para hacer recetas con chocolate.
Marca Dia: sí, sí, el día también tiene chocolate sin azúcar. La calidad (y el precio) disminuyen.. y no lo tienen en todas las tiendas. Acaban de quitarlo en el de al lado de mi casa. :(
Hay más marcas, pero ya no las conozco. Además, hay muchos de "dieta" que en vez de sacarosa llevan fructosa, pero esos ya no nos valen excepto para situaciones de emergencia.
Hay una página para comprar on-line productos de estos:
http://mercadiabet.com/
A ver qué te parece. :)
Ah!! me han comentado que en la tienda de la asociación de diabéticos de catalunya existe una Nocilla con 0 hidratos de carbono.. .tengo que encontrarla!! :)
LA TIENDA DEL DIABETICO
22 abr 2009 | 09:45 PM
En nuestra web ya precios muy razonables vendemos productos que ayudan mucho a los diabéticos, es una tienda que surgió por la necesidad de encontrar otras alternativas para ayudar combatir la azucar alta y evitar los efectos colaterales de la diabetes. En www.latiendadeldiabetico.com puede conocer productos que le ayudarán a mejorar su dieta alimenticia. Tenemos asesoramiento médico para llevar estos productos a comercializarlos.
la tia julia
15 oct 2009 | 04:35 PM
Efectivamente Mixol, el chocolate Valor esta buenisimo, claro que siempre con prodencia, es decir un cuadradito no una tableta.
Me gustaria decir que tengo una voluntad de hierro y no me tientan esas cosas, pero yo creo que junto a la diabetis existe una pulsion por el chocoltae y los dulces que nos hace añorar esos alimentos, incluso puedo decir que antes de llegar a la diabetis prescindia de los postres sin ningún problema, y ahora...
Nada, sigo montando guardia para ver cual es el proximo producto "sin azucar" que sale al mercado. En verano helados y en invierno turrones, aunque esto último es de lo más traidor ya que en ellos entran la miel y los frutos secos como ingredientes principales y por tanto con alto valor calorico.
Sueño con llegar al cielo dejando la diabetis en la tierra y ponerme allí ciega de chocolate y nubes de azucar!!!